办理委托公证，房屋所有权并没有转移，你还是房屋的所有权人。根据《民法通则》的规定，委托人对代理人的代理行为，承担民事责任。由于你是委托人，买房人是代理人。如果现在的买房人以后卖房过程中一旦发生纠纷，对外的责任都由你承担。你可以不办理委托公证，根据《合同法》第54条的规定，一方以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立的合同，受损害方有权请求法院或者仲裁机构变更或者撤销。
1、对于房屋所有权人来说，签署了经过公证的委托书，就意味着受委托人可以直接签署出售房屋的合同、办理房屋过户登记手续，而无须通知房屋所有权人。
2、房屋所有人签署委托他人出卖房屋的委托书，委托书经过公证；后受委托人将房屋出售他人。
3、二手房交易选择房屋公证而不是直接过户的话，是为了少交营业税，还有可能是因为房屋本身还没有办下房产证或有其他问题。
4、做公证的一般有房屋中介、者或房屋本身有问题的，如办不下房产证的人，他们为了让购房者安心，就进行房屋公证，但其实，这种做法并不保险，对房屋交易也没有保障。
委托人办理房产委托公证，必须亲自携带房产委托书到公证机关提出申请，填写房产委托公证申请表，并向公证机关提供下列材料:
1·委托人为个人的，提供个人身份证件;委托人为法人组织的，提供法人资格证明、法定代表人证明书和法定代表人个人身份证件;
2·(房地产证）或者房产买卖合同书;
3·委托人还应提供受托人的身份证件 (原件或复印件)或法人资格证明(原件或复印件)。
1、自然人的身份证明(如身份证、户口本、护照等)，法人的资格证明及其法定代表人的身份证明，其他组织的资格证明及其负责人的身份证明;
2、受托人的身份证复印件;
3、委托书文本;(即授权事项，此项内容最好跟工作人员沟通，尽量细化授权事项，避免只写全权代理)
4、申请公证的事项的证明材料，涉及财产关系的须提交有关财产权利证明(如股票、银行存折等);
5、与申请公证的事项有关的其他材料。
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