吃出异物要求赔偿的流程可以这样写：
1.消费者应保留好问题食品及其购买凭证，如发票或小票。一旦发现食品中有异物，应立即停止食用，并拍照或录像作为证据。
2.消费者可以携带问题食品及购买凭证，前往商家处提出赔偿要求。赔偿要求可以包括退还食品价款，以及要求商家支付食品价款十倍或受害者损失三倍的赔偿金。
3.在提出赔偿要求时，消费者应明确表达自己的诉求，并出示相关证据。商家在接到赔偿要求后，应实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。
4.如果商家拒绝赔偿或协商无果，消费者可以向当地食品安全监管部门投诉，或寻求法律途径解决。
整个赔偿流程应确保消费者的合法权益得到充分保障。
找法网提醒，食品异物赔偿的法律依据主要来源于《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条。
1.该条款明确规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。
接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿。
2.对于生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金。
值得注意的是，增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。
3.这一规定不适用于食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的情况。
在超市买到变质食品，消费者同样可以依据《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条来维护自己的权益。
1.消费者可以要求销售该变质食品的商家退还购买食品的价款，并同时要求商家支付十倍于价款或者三倍于损失的赔偿金。如果这样计算所得的赔偿金不满一千元，则按一千元计。
2.在索赔过程中，消费者应保留好变质食品及其购买凭证，如发票或小票，并拍照或录像作为证据。消费者应明确表达自己的赔偿要求，并出示相关证据。
3.如果商家拒绝赔偿或协商无果，消费者可以向当地食品安全监管部门投诉，或寻求法律途径解决。
在维权过程中，消费者应保持冷静和理性，确保自己的合法权益得到充分保障。
