企业拖欠工资时，劳动者可以向当地劳动监察大队反映和投诉，这是最直接且有效的途径。
1.劳动监察大队作为劳动行政部门的下属机构，专门负责处理用人单位与劳动者之间的工资纠纷等问题。劳动者通过向劳动监察大队投诉，可以催讨被拖欠的工资，并维护自己的合法权益。
2.劳动者还可以选择通过提起劳动仲裁来维权。
劳动仲裁是劳动争议解决的一种方式，当劳动者与用人单位之间发生工资纠纷时，可以向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，由仲裁委员会依法进行裁决。
找法网提醒，我国法律法规对于企业拖欠工资的时间有着明确的规定。
1.根据《劳动法》的相关规定，“工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人，不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资”。
这里的“按月支付”即包括工资应当以月薪的形式发放，也包括应当每月支付。因此，用人单位应当在自然月结束的30天内结算工资，超过30天即构成拖欠工资。
2.存在一些特殊情况。如果用人单位确因生产经营困难，资金周转受到影响，暂时无法按时支付工资的，可以与本单位工会协商一致后，延期在一个月内支付劳动者工资。
但需要注意的是，延期支付工资的时间应告知全体劳动者，并报主管部门备案，无主管部门的则报市或区、县劳动保障行政部门备案。
3.《工资支付暂行规定》也明确指出：
(1)工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付，如遇节假日或休息日，则应提前在最近的工作日支付。
(2)工资至少每月支付一次，实行周、日、小时工资制的可按周、日、小时支付工资。
关于企业拖欠工资的法律规定，主要依据的是《劳动法》和《劳动合同法》等相关法律法规。这些法律法规对于用人单位支付工资的时间、方式以及拖欠工资的法律责任等都有着明确的规定。
1.《劳动合同法》第八十五条详细列举了用人单位在拖欠工资等情况下应承担的法律责任，包括：
(1)责令限期支付劳动报酬、加班费或经济补偿。
(2)按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金等。
2.对于用人单位无故拖欠或克扣劳动者工资的行为，劳动者不仅可以向劳动监察部门投诉举报，还可以通过法律途径来维护自己的合法权益。
例如，向劳动争议仲裁委员会提起仲裁申请，或者依法向人民法院提起诉讼等。
