拖欠货款不还且没有证据的情况下，债权需要冷静应对，并积极寻找取证途径。
1.没有直接证据并不意味着无法追回货款，而是需要采取一些策略来间接证明债务关系。债权人可以委托专业的律师来协助取证，律师会提供专业的法律建议并帮助设计取证方案。
2.在合适的时机与债务人进行沟通，并在沟通过程中明确提及货款拖欠的事实。如果债务人承认了这一事实，那么录音或录像就可以作为证据使用。
这需要债权人提前准备好录音设备，并确保录音内容的清晰度和完整性。
3.如果协商还款无果，债权人可以拿起法律的武器，向法院提起诉讼。
(1)虽然此时需要证明借款的事实，但即使没有直接的书面证据，也可以通过其他间接证据来构建完整的证据链。
(2)例如，转账记录、聊天记录、交易习惯等都可以作为辅助证据来证明债务关系的存在。
找法网提醒，在拖欠货款不还的情况下，搜集证据是债权人起诉前的关键步骤。证据的质量和数量将直接影响诉讼的结果。以下是一些搜集证据的有效方法：
1.转账记录：如果货款是通过银行转账或第三方支付平台支付的，那么转账记录就是最直接、最有力的证据。债权人应妥善保存这些记录，并在需要时提供给法院。
2.聊天记录：
(1)如果债权人与债务人在沟通过程中提及了货款拖欠的事实，并且这些沟通是通过文字或语音形式进行的，那么聊天记录也可以作为证据使用。
(2)债权人应确保聊天记录的完整性和真实性，并避免在沟通过程中使用威胁或恐吓的语言。
3.书面材料：
(1)如果债权人与债务人之间曾经签订过合同或协议，并且这些文件明确规定了货款的支付方式和时间，那么这些书面材料也是非常重要的证据。
(2)债权人应妥善保管这些文件，并在需要时提供给法院。
4.证人证言：
(1)如果债权人有其他知情人或见证人能够证明债务关系的存在和拖欠货款的事实，那么他们的证言也可以作为证据使用。
(2)债权人应提前与这些证人沟通，并确保他们愿意在需要时出庭作证。
拖欠货款不还的起诉流程通常包括以下几个步骤：
1.准备起诉材料：
(1)债权人需要准备起诉状、当事人主体资格的证明、本院具有管辖权的证据以及其他相关证据。
(2)起诉状应明确列出被告的基本信息、诉讼请求、事实和理由等内容。
2.缴纳诉讼费：
(1)在起诉时，债权人需要按照法院的规定缴纳诉讼费。诉讼费的金额通常根据案件的性质和标的额来确定。
(2)如果债权人胜诉，诉讼费将由被告承担。如果败诉，则需要由债权人自行承担。
3.提交起诉材料并等待受理：债权人将起诉材料提交给法院后，需要等待法院的受理通知。法院在收到起诉材料后，会进行形式审查，并决定是否受理该案。
4.庭审过程：
(1)如果法院受理了该案，那么庭审过程将是债权人追回货款的关键环节。
(2)在庭审过程中，债权人需要充分展示自己的证据和理由，并反驳被告的抗辩意见。法院将根据双方提供的证据和陈述来做出判决。
5.执行判决：
(1)如果债权人胜诉，那么法院将作出判决，要求被告在一定期限内支付货款。
(2)如果被告不履行判决，债权人可以向法院申请强制执行。在执行过程中，法院将采取一系列措施来迫使被告履行判决义务。
