没签合同但交了定金且对方不退款时，可以通过协商、诉讼等方式解决。
1.受害人首先可以尝试与对方进行协商，看是否能达成一致意见，让对方退还定金。然而，如果协商无果，受害人可以通过法律途径来维护自己的权益。
2.虽然没有签订书面合同，但根据《民法典》的相关规定，定金的实际交付已经构成了事实上的合同关系。在此情况下，受害人可以通过诉讼的方式，向法院主张返还定金。
法院会根据实际情况，以及双方提供的证据，来判断定金是否应予退还。
找法网提醒，对于没签合同的定金纠纷，起诉流程主要包括以下几个步骤：
1.确定诉讼管辖的法院：首先需要确定哪个法院具有管辖权。这可以通过约定管辖和法定管辖两种方式来确定。
(1)如果双方在交易过程中已经约定了管辖法院，那么就按照约定的法院进行起诉。
(2)如果没有约定，那么就需要根据法定管辖来确定，一般包括被告住所地、合同签订地及合同履行地等管辖法院。
2.书写起诉状，整理相关诉讼材料：
(1)在确定好管辖法院后，需要书写起诉状，并整理好相关的诉讼材料。这些材料包括原被告的基本信息、证据材料等。
(2)证据材料需要是原件，如果某些材料不是原件，应确保它们不会影响诉讼结果。
3.法庭辩论质证：在法院立案后，会发送传票确定开庭时间，并对双方的证据材料进行交换。在法庭上，双方会对证据的真伪及证明力大小进行辩论，也可以提交新的证据。
4.判决生效阶段：经过法庭辩论后，法院会作出判决。如果对判决结果有异议，可以提起上诉，请求上一级法院进行判决。
面对定金不退的合同纠纷，有多种解决方式可供选择：
1.协商：这是解决合同纠纷的最佳方式。双方可以在友好的基础上，通过相互协商来达成解决方案。如果双方能够达成一致意见，那么就可以避免诉讼带来的时间和金钱成本。
2.调解：如果协商无果，双方可以要求有关机构进行调解。调解机构会在平等的基础上分清是非进行调解，帮助双方达成解决方案。调解的方式比较灵活，可以根据双方的具体情况进行调整。
3.仲裁：如果双方不愿意调解或者调解无果，那么可以根据合同中规定的仲裁条款或者双方在纠纷发生后达成的仲裁协议向仲裁机构申请仲裁。仲裁结果具有法律效力，双方需要遵守。
4.诉讼：如果合同中没有订立仲裁条款，事后也没有达成仲裁协议，那么双方可以将合同纠纷起诉到法院。法院会根据事实和法律作出判决，解决纠纷。
