店里被查到有过期食品，商家应立即采取积极措施应对，具体包括：
1.商家需立即下架所有过期食品，防止其继续流入市场，对消费者造成潜在危害。同时，商家应主动配合相关监管部门的调查，如实说明情况，提供必要的证据材料。
2.在此基础上，商家还应进行自我反省，查找过期食品出现的原因，是库存管理不善、进货渠道不可靠，还是员工疏忽大意等。
3.针对问题根源，商家应制定切实有效的整改措施，加强内部管理，完善进货查验制度，确保今后不再发生类似问题。
4.商家还应积极与消费者沟通，对于已购买过期食品的消费者，应主动承担赔偿责任，维护消费者合法权益。
找法网提醒，根据《食品安全法》第一百四十八条的规定，店里售卖过期食品，消费者有权要求商家支付赔偿金。
1.具体赔偿标准为：消费者可以要求商家支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；如果增加赔偿的金额不足一千元的，则按照一千元进行赔偿。
这一规定旨在严厉打击售卖过期食品等违法行为，保护消费者合法权益。
2.这一赔偿标准并非固定不变，而是根据消费者的实际损失和商家的过错程度进行灵活调整。
3.如果商家能够证明其已尽到合理的查验义务，且过期食品不会对消费者造成实际危害，那么赔偿金额可能会适当减少。
无论如何，商家都应承担起应有的赔偿责任，维护市场公平竞争和消费者信任。
如果店里售卖过期食品且拒绝赔偿，消费者可以采取多种途径维护自己的合法权益。
1.消费者可以尝试与商家进行协商，明确指出其违法行为和赔偿责任，要求其履行赔偿义务。如果商家仍然拒绝赔偿，消费者可以向当地的消费者协会或市场监管部门进行投诉举报。
2.在投诉举报时，消费者应提供充分的证据材料，包括购买凭证、过期食品照片等，以证明商家的违法行为和自己的损失情况。
3.相关部门在接到投诉后，将依法对商家进行调查处理，并督促其履行赔偿责任。
4.如果商家仍然拒不履行赔偿责任，消费者还可以依法向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。在此过程中，消费者应保留好相关证据材料，以便在诉讼过程中使用。
