当面临店铺转让合同纠纷被起诉的情况时，应该积极应诉。了解相关法律程序是必要的。
1.根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十五条的规定，被告在收到起诉状副本后，应在规定的时间内提出答辩状。
2.答辩状的内容应包括被告的基本信息、答辩理由、答辩请求以及相关证据。
在撰写答辩状时，首先要注意答辩状的首部，包括标题、答辩人的基本情况和答辩缘由。
1.答辩缘由应明确写明因何案件进行答辩。
2.正文部分要详细列出答辩的理由，这些理由应针对原告的诉讼请求及其所依据的事实与理由进行反驳与辩解。
3.答辩请求也是答辩状的重要组成部分，应根据实际情况提出相应的请求，如驳回起诉、否定原告请求事项等。
4.尾部要注明致送人民法院的名称、答辩人签名、答辩时间以及附项等内容。
在答辩过程中，除了提交书面的答辩状外，还应注重答辩策略的运用。
1.要充分了解案情和法律法规，以便在答辩时能够准确地指出原告陈述的不实之处或法律依据的缺陷。
2.要注重证据的收集与整理，提供有力的证据来支持自己的答辩观点。
3.还可以考虑在答辩过程中提出反诉或追加第三人等策略，以维护自身的合法权益。
总之，在答辩过程中要保持冷静、理智，运用好法律武器，争取获得最好的结果。
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