劳动合同的签订频率并非固定，法律对此并无明确规定。通常情况下，劳动合同的期限由用人单位与劳动者协商确定，常见的期限为1至3年。
1.当签订第三次劳动合同时，劳动者有权根据《劳动合同法》第14条的规定，要求与用人单位签订无固定期限劳动合同。
2.劳动合同到期后，双方可协商是否续签，续签的期限和条件由双方共同决定。
3.劳动合同也可以以完成一定的工作为期限，一旦工作完成，劳动合同即告终止。
在签订劳动合同时，劳动者应注意以下事项：
1.要弄清用人单位的基本情况，包括单位名称、法人代表、经营范围等；
2.要明确自己的工作内容和工作地点，避免日后产生纠纷；
3.劳动报酬要明确约定，避免口头约定带来的不确定性；
4.关于试用期的问题要特别注意，确保自己的权益不受侵害；
5.劳动报酬的支付方式和支付时间要明确，以免产生误解；
6.要明确工作时间和工作条件，确保不违反劳动法规定；
7.要约定社会保险等相关事项；
8.还要注意其他可能涉及自身权益的事项。
根据《劳动合同法》第十条第一款、第二款的规定：
1.用人单位在建立劳动关系后应当与劳动者订立书面劳动合同。如果用人单位未与劳动者订立书面劳动合同，则需在用工之日起满一个月至不满一年期间，向劳动者每月支付两倍的工资。
2.即使用人单位在超过一个月后一年以内与劳动者订立了书面劳动合同，仍需承担自用工之日起一个月到实际签订书面劳动合同这一段时间的双倍工资责任。
这一法律规定的目的在于督促用人单位及时与劳动者订立书面劳动合同，保护劳动者的合法权益。
因此，劳动者在遇到用人单位未与自己订立书面劳动合同的情况时，应及时咨询专业律师以维护自己的权益。
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