买卖合同质量异议的诉讼时效是3年。
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
当产品质量纠纷发生时，有多种解决方式可供选择。
1.双方可以通过协商达成和解，这是最简单直接的方式。
2.如果协商无果，可以考虑调解，包括民间调解、行政调解和法院调解。
行政调解由工商行政管理部门、产品质量监督管理部门等主持，而法院调解则是在诉讼过程中进行。
3.当事人还可以向有关行政部门申诉，或者选择仲裁作为解决纠纷的方式。
在解决买卖合同质量异议的过程中，诉讼是最终的解决途径。当经过调解等方式无法解决纠纷时，当事人可以向人民法院提起诉讼。
1.需要注意的是，因产品质量导致人身损害的诉讼时效为两年，这是一个特殊的规定，当事人应当注意不要错过诉讼时效期限。
2.同时，在解决纠纷过程中，应当遵循合法和自愿原则，尊重对方当事人的权益，不得损害公共利益和他人利益。
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