海上货物保险主要包括以下项目
1.基本险：
（1）平安险（Free from Particular Average，简称FPA）：主要保障因自然灾害、意外事故等导致的全损或推定全损，以及在装卸和运输过程中因意外造成的部分损失。
（2）水渍险（With Particular Average，简称WA或WPA）：除了包括平安险的保障范围外，还涵盖了因海水、雨水等外来水源进入船舱造成的货物部分损失。
（3）一切险（All Risks）：提供最全面的风险保障，除了一般自然灾害和意外事故外，还包括如偷窃、提货不着、恶意损害等各种特定风险引起的损失。
2. 附加险：
（1）特殊附加险：比如战争险、罢工险、海盗险、恶意损害险、交货不到险等，这些通常不在一切险覆盖范围内，需要单独购买。
（2）一般附加险：包括淡水雨淋险、短量险、混杂玷污险、钩损险、包装破裂险、渗漏险、受潮受热险等，是对基本险种的补充。
3.特殊险：
根据货物特性和运输条件，可能还需要特别约定一些条款，例如冷藏货物险、散装油品险等。
海上货物保险是以海轮航行于国际间运输的货物为保险标的的保险。海上运输货物保险的保险标的是以贸易商品和非贸易商品为主，包括活动物以及货物的外包装在内。
海洋运输货物保险承保货物在海运途中因自然灾害、意外事故所造成的损失。找法网提醒，投保人在选择海上货物保险时，应根据货物的价值、性质、航线特点以及商业安排来确定合适的保险级别和附加险种，并确保在保险单上详细列明承保内容及除外责任。
海上货物保险的风险主要包括但不限于以下几个方面：
1.海上风险：自然灾害、意外事故。
2.运输过程中的风险：偷窃和提货不到、短量、淡水雨淋、包装破裂险、渗漏、混杂玷污。
3.特殊外来风险：战争、罢工、海盗行为。
4.行政干预风险：政府当局扣押或没收货物。
5.运输工具故障或延误：船舶机械故障导致货物长时间滞留海上，造成货物质量下降或丧失市场价值的风险。
6.其他。
