1.根据《财政部国家税务总局关于印发〈农业产品征税范围注释〉的通知》，农业生产者销售自产的农业产品是免税的。
2.这其中，药用植物及其加工产品也被纳入征税范围。
3.农民合作社如果直接从事植物种植和销售，如枸杞和当归，就可以享受免税政策。
4.然而，如果销售的是外购或加工后的农产品，则不在免税范围内。
《农业产品征税范围注释》明确了哪些农产品属于免税范围。
药用植物，指的是中药原药的植物根、茎、皮、叶等，包括枸杞和当归。如果这些产品是合作社自产的，那么它们销售时可以免增值税。
1.根据《中华人民共和国企业所得税法实施条例》(中华人民共和国国务院令第512号)，从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征或减征企业所得税。
2.具体到种植枸杞和当归，这些活动属于中药材的种植，因此，合作社的这部分所得可以免征企业所得税。
