抵押物进行担保不一定要公证，具体由当事人决定。
当事人需要对抵押物担保进行公证，可以提交公证申请到公证机构，依据法定程序对抵押物担保进行公证。
《中华人民共和国公证法》第二条
公证是公证机构根据自然人、法人或者其他组织的申请，依照法定程序对民事法律行为、有法律意义的事实和文书的真实性、合法性予以证明的活动。
第三条
公证机构办理公证，应当遵守法律，坚持客观、公正的原则。
1.申请。即当事人向公证机关提出办理公证的要求。当事人申请办理公证，应亲自向公证处提出，并填写公证申请表。如果委托别人代为办理的，必须向公证处提交书面委托书，委托书应当写明代理事项、权限和期限，并由委托人签名盖章。
2.受理。即公证人员对当事人的公证申请予以接受并表示给予办理的过程。申请办理公证，应当符合下列条件：
(1)申请人与申请公证事项有直接利害关系或者其他法律上的联系;
(2)申请公证的事项无争议;
(3)申请公证的事项属于公证处的业务范围;
(4)申请公证的事项属于本公证处管辖。
3.审查。即对申请公证的当事人的资格、申请公证的民事关系、民事行为和其他事实材料的真实性、合法性的审定、核实过程。
4.出证。即公证机关财当事人提出的公证事项进行审查之后，认为符合法律规定，由公证员签署并出具公证文书的活动，它是公证一般程序的最后环节。
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《中华人民共和国公证法》第三十条
公证机构经审查，认为申请提供的证明材料真实、合法、充分，申请公证的事项真实、合法的，应当自受理公证申请之日起十五个工作日内向当事人出具公证书。但是，因不可抗力、补充证明材料或者需要核实有关情况的，所需时间不计算在期限内。
