行政处罚听证会的组织流程：
1.听证员检查听证参加人到场以及宣读纪律；
2.听证调查前听证主持人履行告知义务；
3.进入听证调查阶段：各方简要陈述观点、举证质证。
适用听证程序的行政处罚如下：
1.较大数额罚款；
2.没收较大数额违法所得、没收较大价值非法财物；
3.降低资质等级、吊销许可证件；
4.责令停产停业、责令关闭、限制从业；
5.其他较重的行政处罚。
找法网提醒您，《中华人民共和行政处罚法》 第六十三条行政机关拟作出下列行政处罚决定，应当告知当事人有要求听证的权利，当事人要求听证的，行政机关应当组织听证：较大数额罚款；没收较大数额违法所得、没收较大价值非法财物；降低资质等级、吊销许可证件；责令停产停业、责令关闭、限制从业；其他较重的行政处罚；法律、法规、规章规定的其他情形。
行政处罚听证会有时间限制，当事人要求听证的，应当在行政机关告知后三日内提出;行政机关应当在听证的七日前，通知当事人举行听证的时间、地点。同时，行政机关作出责令停产停业、吊销许可证或者执照、较大数额罚款等行政处罚决定之前，应当告知当事人有要求听证的权利。
行政处罚是行政制裁的一种形式，具有行政处罚权的行政主体为维护公共利益和社会秩序，保护公民、法人或其他组织的合法权益，依法对行政相对人违反行政法律法规而尚未构成犯罪的行政行为所实施的法律制裁。
