医疗纠纷人民调解委员会处理的流程如下：
1.医患双方共同以书面或者口头形式申请医疗纠纷人民调解委员会调解；
2.自受理之日起30个工作日内完成调解；
3.经过调解如达成一致意见，则签署调解协议书。
《医疗纠纷预防和处理条例》第三十一条第一款、第二款规定，申请医疗纠纷人民调解的，由医患双方共同向医疗纠纷人民调解委员会提出申请；一方申请调解的，医疗纠纷人民调解委员会在征得另一方同意后进行调解。
申请人可以以书面或者口头形式申请调解。书面申请的，申请书应当载明申请人的基本情况、申请调解的争议事项和理由等；口头申请的，医疗纠纷人民调解员应当当场记录申请人的基本情况、申请调解的争议事项和理由等，并经申请人签字确认。
解决医疗纠纷的基本原则：
1.坚持不以医疗事故鉴定为前置的原则，医疗纠纷不同于医疗事故，不以鉴定为前提；
2.医患双方地位平等原则，我国民法中规定了法律面前人人平等原则；
3.坚持过错原则，双方当事人依照其各自的过错承担责任。
《医疗事故处理条例》第三条处理医疗事故，应当遵循公开、公平、公正、及时、便民的原则，坚持实事求是的科学态度，做到事实清楚、定性准确、责任明确、处理恰当。
找法网提醒您，医疗纠纷的诉讼时效为3年。根据相关法律规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。
诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
