1.核实对方当事人的主体资格。对于合同对方为自然人的，需要核实其身份证件，确认其真实身份及行为能力；对于合同对方为法人或其他组织的，需要核实其工商注册资料并实地考察其公司情况，确定其真实性。同时，需要查验订约人是否经其所在公司授权委托，查验其授权委托书、介绍信、合同书等。
2.确认合同形式。合同必须以书面形式签订，并加盖双方当事人的公章或合同专用章。倒签合同要标明合同背景。
3.明确合同标的、数量、质量、价款、包装方式等具体内容。合同标的、数量、质量、价款、包装方式要具体、明确，遵循双方的约定和法律的规定。
4.确认合同履行方式。在合同中应明确双方当事人的权利和义务，以及合同履行的方式和期限等。
5.约定违约责任和解决争议的方式。在合同中应明确违约责任和解决争议的方式，以避免日后产生纠纷。
6.遵守相关法律法规。在签订合同时，需要遵守相关法律法规的规定，不得违反法律强制性规定，不得损害国家、集体或第三人的利益。
7.注意保密条款。在签订合同时，需要注意保密条款，对于涉及商业机密和技术机密的内容进行保密。
8.注意签字盖章。在签订合同时，需要在合同上签字盖章，确保签字盖章的合法性和有效性。
9.注意合同附件。在签订合同时，需要注意合同附件的内容，如招标文件、技术协议等，这些附件的内容同样具有法律效力。
10.注意合同审查和修改。在签订合同时，需要对合同进行审查和修改，确保合同的合法性、合理性和可行性。
签订合同应遵守的规定：
1.平等原则。当事人法律地位平等；
2.自愿原则。当事人订立合同应当出于自愿；
3.公平原则。当事人地位不平等时，应当合理确认各方权利义务；
4.诚实信用原则；
5.合法原则。订立合同的形式及内容不得违反法律。
《中华人民共和国民法典》第四条民事主体在民事活动中的法律地位一律平等。
签订合同后单方面毁约的处理方式如下：
1.对于预期违约，守约方依此享有合同解除权，可单方解际合同，并可请求对方赔偿损失；
2.不属于预期违约的，守约方可以在履行期限届满之前要求其承担违约责任。
找法网提醒您，《中华人民共和国民法典》第四百五十八条基于合同关系等产生的占有，有关不动产或者动产的使用、收益、违约责任等，按照合同约定；合同没有约定或者约定不明确的，依照有关法律规定。
