投诉公司乱扣工资可以通过的途径如下：
1.公司有乱扣工资的，要求公司拿出对应的规章制度和说明；
2.想办法收集证据，向当地劳动监察大队举报；
3.向当地劳动仲裁委员会提起劳动仲裁；
4.通过法院诉讼途径，要求工资对乱扣工资行为进行赔偿。
《中华人民共和国劳动法》第九十一条
用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。
找法网提醒您，公司不发工资，属于用人单位违法，劳动者可以解除劳动合同，是可以自动离职的。公司不按时支付员工工资的，员工可以随时解除劳动合同，并立即要求公司支付员工拖欠的工资以及按照拖欠工资的支付25%的经济补偿金。
此外，还可以向当地劳动局投诉，要求用人单位支付工资的，如果不能提供你的实际工资水平的，一般仲裁机构以用人单位所在地县级人民政府公布的上年度职工月平均工资作为正常工作时间工资;如果有银行收工资记录的话，可以以银行收工资的记录作为工资标准的证据的。
1.能证明存在劳动关系的证据，包括工作证或工作牌、有公司名称的工装、考勤记录等；
2.能证明克扣工资的证据，包括工资卡交易记录、工资条或有公司负责人的录音录像等。
3.与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；
4.用人单位不提供的，应当承担不利后果。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第六条，发生劳动争议，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。与争议事项有关的证据属于用人单位掌握管理的，用人单位应当提供；用人单位不提供的，应当承担不利后果。
