1.本罪侵犯对象是国家对普通产品质量的管理制度。普通产品是指除刑法另有规定的药品、食品、医疗器械、涉及人身和财产安全的电器、农药、兽药、化肥、种子、化妆品等产品外的产品；
2.本罪客观上表现为生产者和销售者违反国家产品质量管理法律法规，生产和销售假冒伪劣产品；
3.本罪主体是特殊主体，包括个人和单位，表现为产品的生产者和销售者；
4.本罪主观上是故意的，一般都有非法牟利的目的，行为人故意在生产领域制造假冒伪劣产品。
生产销售伪劣产品罪中的产品包括如下几种类型：
1.掺杂掺假类型：指在产品中掺入杂质或者异物，致使产品质量不符合国家法律、法规或者产品明示质量标准规定的质量要求，降低、失去应有使用性能的行为。
2.以假充真类型：指以不具有某种使用性能的产品冒充具有该种使用性能的产品的行为。
3.以次充好类型：指以低等级、低档次产品冒充高等级、高档次产品，或者以残次、废旧零配件组合、拼装后冒充正品或者新产品的行为。
4.不合格产品类型：是指不符合产品质量法规定的质量要求的产品。分为四大类并不是说一个案件非此即彼，而是四类伪劣在一个案件中可能同时构成。
生产、销售伪劣产品罪，是指生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额达5万元以上的行为。生产、销售伪劣产品罪的犯罪行为是生产、销售行为。
找法网提醒您，《刑法》第一百四十条
生产者、销售者在产品中掺杂、掺假，以假充真，以次充好或者以不合格产品冒充合格产品，销售金额五万元以上不满二十万元的，处二年以下有期徒刑或者拘役，并处或者单处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二十万元以上不满五十万元的，处二年以上七年以下有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额五十万元以上不满二百万元的，处七年以上有期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金；销售金额二百万元以上的，处十五年有期徒刑或者无期徒刑，并处销售金额百分之五十以上二倍以下罚金或者没收财产。
