工程欠款纠纷发生之后，根据不同时间节点，开始增加利息，具体工程欠款利息开始计算的时间如下：
如果当事人对付款时间没有约定或者约定不明的，下列时间因为应视为应付款时间：
1.建设工程以实际交付的为交付之日。
2.建设工程没有交付的为提交竣工时间结算。
3.建设工程未交付工程价款也未结算的为当事人起诉之日计算。应当事人对欠付工程价款利息计付标准有约定的按照约定处理，按施工合同中没有约定利息的，按照中华人民中国人民银行发布的同期同类贷款利息利率计算。
追讨工程款有诉讼时效。工程欠款的诉讼时效为三年，从知道或应当知道拖欠行为起算。找法网提醒您，我国法律规定诉讼时效可以通过一定的主张权利行为得以中断，中断后诉讼时效可以重新计算。
《中华人民共和国民法典》第一百八十八条
向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。法律另有规定的，依照其规定。诉讼时效期间自权利人知道或者应当知道权利受到损害以及义务人之日起计算。法律另有规定的，依照其规定。但是，自权利受到损害之日起超过二十年的，人民法院不予保护，有特殊情况的，人民法院可以根据权利人的申请决定延长。
1.原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；
2.被告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；
3.诉讼请求，事实与理由；
4.原告应当提供的证据和证据来源，证人的姓名和住址也应当提供。
找法网提醒您，根据《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十四条起诉状应当记明下列事项：
(一)原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式;
(二)被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息;
(三)诉讼请求和所根据的事实与理由;
(四)证据和证据来源，证人姓名和住所。
