在校期间的学生不能签订劳动合同。
1.在校学生一般是不可以与用人单位签订劳动合同的，而是应当签订三方协议，已经毕业的才可以签订劳动合同；
2.用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，则应当自用工之日起的一个月内及时订立书面的劳动合同。
找法网提醒，没有签订劳动合同的，用人单位对劳动者进行裁员时，劳动者工作满一年的，可以获得一个月的经济补偿，同时可以主张双倍工资。
用人单位自用工之日起超过一个月但不满一年位于劳动者订立劳动的同的，应当向劳动者每月支付二倍工资。
在一个月的“宽限期”内，如果由于劳动者不签订书面劳动合同，用人单位终止劳动合同的，可以不支付经济补偿，超过一个月的，由于劳动者不签订书面劳动合同，而用人单位终止劳动合同的，用人单位须依法支付经济补偿。
没签劳动合同仲裁申请书的内容主要包括申请人与被申请人的基本信息、请求事项、事实和理由三部分。另外还要准备一个证据目录，证据目录包括证据编号和名称、证据来源、证明目的三部分。仲裁申请书的内容的书写还是有一定难度的，所以先把主要内容事先写好，到了仲裁委再写到仲裁委的申请书模板上，以免在填写的时候出现遗漏或者错误。
