儿子死后赔偿款不可以当赡养费，因为死亡赔偿金是指受害人因各种非正常事故或死亡的，由相关责任人按照一定的标准给予死者家属的一定数量的赔偿，是对受害者近亲属的赔偿，并非赡养费。
找法网提醒您，根据《民法典》第一千零六十七条父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
赡养费纠纷起诉状应包括如下内容：
1.原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式；被告的姓名、性别、工作单位、住所、联系方式等信息。能够提供被告身份证复印件的，应当提供。
2.案由：赡养费纠纷、或变更赡养关系纠纷。
3.诉讼请求：请求法院判决被告给付赡养费、变更赡养费数额变更赡养关系纠纷及其他。
4.事实和理由：写明原告与被告双方之间存在赡养关系的事实经过；双方争议的焦点，同时写明所依据的有关法律规定。
5.证据和证据来源、证人姓名和住址。
6.写明起诉状致送的人民法院名称，原告在具状人处签名，并注明起诉时间。
不给赡养费的后果如下：
1.如果被赡养人向人民法院起诉要求赡养费的，可能会被人民法院执行财产；
2.如果被赡养人拒不支付赡养费，同时还有其他恶劣情节，构成犯罪的，会面临刑事处罚。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百零六条人民法院对下列案件，根据当事人的申请，可以裁定先予执行：
（一）追索赡养费、扶养费、抚育费、抚恤金、医疗费用的；
（二）追索劳动报酬的；
（三）因情况紧急需要先予执行的。
