单位不发工资申请劳动仲裁流程如下：
1.到当地的人力资源和社会保障局内的劳动争议仲裁委，申请劳动仲裁。
2.申请劳动仲裁材料。
3.提交材料后，五个工作日仲裁委给予立案，给予双方举证期，给对方答辩期，然后开庭审理之后对双方进行调解。调解不成仲裁委下达裁决书，劳动仲裁60天内结案。
《劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
劳动仲裁申请所需证明材料有以下材料：
1.劳动仲裁申请书（详细仲裁请求和理由）；
2.申请人身份证明及复印件；
3.有委托代理人的，需当面签定并提交《授权委托书》，注明委托事项，同时提交受委托代理人的身份证复印件。如委托人的代理人是律师事务所派出的执业律师，应提供执业律师的证件复印件：如委托人的代理人是公民，应提供与委托人签订的不收费代理协议书，以及代理人和委托人之间的关系的法律资料；
4.被诉人工商注册信息资料；
5.申诉人与被诉人存在劳动关系的证明材料；（证明材料包括：劳动合同、暂住证、工作证、厂牌、工卡、工资表（单）、入职登记表、押金收据、以及被处罚凭证和被开除、除名、辞退、解除（或终止）劳动关系通知或证书等。申诉人提交证明材料时，应附原件及复印件各一份，审核后退回原件；
6.《提交证据材料清单》一式两份；
找法网提醒，不满劳动仲裁结果要如下处理：可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。但以下劳动争议裁决只能由劳动者起诉：因执行国家的劳动标准在工作时间、休息休假、社会保险等方面发生的争议；追索劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金，不超过当地月最低工资标准十二个月金额的争议。
