法律规定下公司老板拖欠工资应该的处理办法是，劳动者可与公司协商，要求其在合理时间内支付；如果公司拒绝支付的，劳动者可以向劳动行政部门举报，也可以向人民法院申请劳动报酬的支付令。
找法网提醒您，根据《劳动争议调解仲裁法》第九条用人单位违反国家规定，拖欠或者未足额支付劳动报酬，或者拖欠工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金的，劳动者可以向劳动行政部门投诉，劳动行政部门应当依法处理。
1.当事人向劳动争议仲裁委员会递交仲裁申诉书以及相关材料；
2.劳动争议仲裁委员会决定是否受理；
3.劳动争议仲裁委员会受理后五日内向被申请人送达仲裁申请书副本；
4.被申请人提交答辩书；
5.仲裁庭开庭审理、调解；
6.做出裁决。
《劳动争议调解仲裁法》第二十九条劳动争议仲裁委员会收到仲裁申请之日起五日内，认为符合受理条件的，应当受理，并通知申请人；认为不符合受理条件的，应当书面通知申请人不予受理，并说明理由。对劳动争议仲裁委员会不予受理或者逾期未作出决定的，申请人可以就该劳动争议事项向人民法院提起诉讼。
1.劳动者在该单位工作的证据;(如：劳动合同、考勤记录、工牌、工服等)
2.劳动者的工资数额以及工资发放时间;(如：工资条、工资卡、银行转账记录、微信转账记录、支付宝转账记录)
3.单位若是采取现金支付的，会有签字领取记录或者是相应的收据，劳动者可以让单位举证劳动者确实领取了工资;
4.证人证言;(如：同事或者是其他相关知情人员的证言)
5.其他一切可以证明单位没有发劳动者工资的证据材料。
