表演合同变更演员是否违约，要看合同的具体约定处理。我国法律规定，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
《中华人民共和国民法典》第五百七十七条，当事人一方不履行合同义务或者履行合同义务不符合约定的，应当承担继续履行、采取补救措施或者赔偿损失等违约责任。
演出合同可以转让，当事人可以自由决定如何签约，也可以自由决定将合同中的债权转让给第三人，目的就是最好地实现合同宗旨，但是当事人在作出上述转让时，应当注意合同法对转让的规定或法律限制，以确保转让有效。
《民法典》第五百零二条，依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。
依照法律、行政法规的规定，合同应当办理批准等手续的，依照其规定。未办理批准等手续影响合同生效的，不影响合同中履行报批等义务条款以及相关条款的效力。应当办理申请批准等手续的当事人未履行义务的，对方可以请求其承担违反该义务的责任。
依照法律、行政法规的规定，合同的变更、转让、解除等情形应当办理批准等手续的，适用前款规定。
找法网提醒您，演艺合同更倾向于劳动服务合同，经纪公司除了演艺经纪服务外，对艺人尤其是没有成名的艺人还有较多其他投入。这也是很多明星要同经纪公司解约时，经纪公司要提出高额索赔的重要原因。
这种合同关系，可能是简单的雇佣，也可能是具有委托合同性质的合同关系。比如明星授权该经纪人代自己处理相关演艺事务等。报酬可能是固定的，也可能是根据该经纪人为明星洽谈形成的业务收入的一定比例分成。
