依据劳动法规定追回欠薪的方式是：劳动者追讨拖欠的工资可以到当地劳动局投诉，经劳动局通知后用人单位仍不支付的，可以报警，控告老板拒不支付劳动报酬罪，要求追究其刑事责任。也可以向劳动仲裁委员会申请仲裁，对仲裁不服的，可以向法院起诉。
拖欠工资仲裁时效期限为一年的时间。拖欠工资引起的劳动争议适用劳动仲裁前置，对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受仲裁时效期间的限制。
找法网提醒您，根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第四十八条劳动者对本法第四十七条规定的仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
欠薪材料应当写明：
1.标题写欠条二字；
2.正文写清欠什么人或者什么单位什么东西和数量，要注明偿还日期；
3.落款要署上欠方单位名称和经手人的亲笔签名，是个人出具的欠条则需署上立欠方个人的姓名，并同时署上欠条的日期。
录与老板交谈的谈话内容作为证据，找两名以上证人作证，如有与工作相关的书面材料，也可作为证据。如单位有工商执照，可申请劳动仲裁索要工资及未签劳动合同的双倍工资。如无执照，可直接到法院起诉。
