解雇员工后，遭遇员工不办理离职手续可以在劳动关系终止后，用人单位可以通过特快专递的形式向该员工的户籍所在地(或住所地)邮寄送达解除劳动合同通知书和社会保险转移表。
如果员工拒不返还占有公司财物，在劳动关系终止后，对于占有公司财物数额较大的，可以报警;用人单位也可以申请劳动仲裁，要求员工返还。
《劳动合同法》第50条规定，用人单位应当在解除或者终止劳动合同时出具解除或者终止劳动合同的证明，并在十五日内为劳动者办理档案和社会保险关系转移手续。
用人单位辞退员工一般需提前三十日通知员工。若是属于劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的等情形的，用人单位没有提前三十日通知劳动者的，应当额外支付劳动者一个月工资。
《中华人民共和国劳动合同法》第四十条有下列情形之一的，用人单位提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，可以解除劳动合同：
（一）劳动者患病或者非因工负伤，在规定的医疗期满后不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作的；
（二）劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位，仍不能胜任工作的；
（三）劳动合同订立时所依据的客观情况发生重大变化，致使劳动合同无法履行，经用人单位与劳动者协商，未能就变更劳动合同内容达成协议的。
公司解雇职工劳动法上的赔偿标准是：
公司解雇员工属于过失性辞退的，不需要赔偿；属于违法辞退的，按经济补偿标准的两倍支付赔偿金；属于《劳动合同法》第四十六条情形之一的，向员工支付经济补偿。找法网提醒您，经济补偿按劳动者在本单位工作的年限，每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付。
