没有劳动合同老板不给工资的解决办法如下：
1.可以通过协商解决；
2.协商不能可通过仲裁或诉讼解决，即使没有签订劳动合同，也要赔偿工人的双倍工资；
3.对劳动仲裁裁决不服的，还可以到法院起诉解决。
找法网提醒您，根据《中华人民共和国劳动法》第五十条工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。
第九十一条用人单位有下列侵害劳动者合法权益情形之一的，由劳动行政部门责令支付劳动者的工资报酬、经济补偿，并可以责令支付赔偿金：
（一）克扣或者无故拖欠劳动者工资的；
（二）拒不支付劳动者延长工作时间工资报酬的；
（三）低于当地最低工资标准支付劳动者工资的；
（四）解除劳动合同后，未依照本法规定给予劳动者经济补偿的。
拖欠工资仲裁时效期限为一年的时间。拖欠工资引起的劳动争议适用劳动仲裁前置，对仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。劳动争议申请仲裁的时效期间为一年，劳动关系存续期间因拖欠劳动报酬发生争议的，劳动者申请仲裁不受仲裁时效期间的限制。
《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》第四十八条劳动者对本法第四十七条规定的仲裁裁决不服的，可以自收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
没有签劳动合同被辞退，用人单位不发工资是不合法的，用人单位应在解除或终止劳动合同时一次付清劳动者工资。用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未签订的，应当向劳动者每月支付二倍的工资；超过一年未签订，自应当签订无固定期限合同之日起向劳动者每月支付二倍的工资。一般只能获得11个月双倍工资。
