定金不退一般不会构成诈骗。
如果收取定金的一方应当退还定金的，则不退定金属于违约行为，违约方需承担相应的违约责任。
《民法典》第五百八十六条 当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。?
第五百八十七条 债务人履行债务的，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
定金不退可以找消费者权益保护协会投诉，或直接向法院提起诉讼。合同双方当事人因定金退还事项产生合同纠纷的，如果是买卖合同等内容包含有消费性质的合同，买方可以向消费者权益保护协会投诉卖方存在违约事实不退定金等事项；当事人还可以依据定金罚则，卖方违约的买方可以向人民法院提起诉讼请求卖方退还双倍定金。
找法网提醒您，定金交只要没有超过法定的限额就是合适的，《民法典》第五百八十六条规定，定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
第五百八十八条规定，定金不足以弥补一方违约造成的损失的，对方可以请求赔偿超过定金数额的损失。
