合伙合同纠纷以下可以作为证据：
1.证明合同关系存在的证据，如合同、协议、聊天记录等;
2.证明存在合同事实的证据，如银行转账记录、发货单、收货单等;
3.证明一方违约的证据;
4.证明己方损失的证据等。
找法网提醒您，合伙纠纷的处理方法如下：
1.协商解决；
2.通过第三者调解解决；
3.申请仲裁。不愿通过协商、调解解决或者协商、调解不成的，可以按照合伙协议约定的仲裁条款或者事后达成的书面仲裁协议，向仲裁机构申请仲裁；
4.诉讼途径解决。合伙协议中未订立仲裁条款，事后又没有达成书面仲裁协议的，可以向人民法院起诉。
合伙协议纠纷起诉状应当载明的有原告的姓名、性别、工作单位、住所、年龄、民族、职业、联系方式；被告的姓名、性别、工作单位、住所；证据和证据来源，证人姓名和住所；诉讼请求和所根据的事实与理由等。
《中华人民共和国民事诉讼法》第一百二十四条 起诉状应当记明下列事项：
（一）原告的姓名、性别、年龄、民族、职业、工作单位、住所、联系方式，法人或者其他组织的名称、住所和法定代表人或者主要负责人的姓名、职务、联系方式；
（二）被告的姓名、性别、工作单位、住所等信息，法人或者其他组织的名称、住所等信息；
（三）诉讼请求和所根据的事实与理由；
（四）证据和证据来源，证人姓名和住所。
