故意伤害罪伤害认定的规定有：故意伤害他人身体的行为，是故意伤害罪。本罪侵犯的客体是他人的身体权，本罪在客观方面表现为实施了非法损害他人身体的行为，本罪的主体为一般主体，本罪在主观方面表现为故意。
故意伤害罪的量刑标准是判处死刑十年以上。找法网提醒您，故意伤害致人轻伤的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
故意伤害罪的犯罪嫌疑人、被告人满足下列条件就可以取保候审：
1.可能会被判处管制、拘役的；
2.可能会被判处较重刑罚，或患有严重疾病不能自理，怀孕或正处于哺乳期，但取保不致发生社会危险性的；
3.羁押期限届满仍未结案，需要采取取保候审的；
4.不属于累犯或犯罪集团首要分子的。
《刑事诉讼法》第六十七条人民法院、人民检察院和公安机关对有下列情形之一的犯罪嫌疑人、被告人，可以取保候审：
（一）可能判处管制、拘役或者独立适用附加刑的；
（二）可能判处有期徒刑以上刑罚，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（三）患有严重疾病、生活不能自理，怀孕或者正在哺乳自己婴儿的妇女，采取取保候审不致发生社会危险性的；
（四）羁押期限届满，案件尚未办结，需要采取取保候审的。
取保候审由公安机关执行。
