集资诈骗检察院起诉流程如下：
1.起诉：
2.受理：符合法定条件的，7日内予以立案。不符合法定条件的，7日内裁定不予受理。
3.审理前的准备：
(1)在5日内送达起诉状副本给被告，被告15日内提出答辩，5日内将答辩状副本送达原告。
(2)告知原被告的诉讼权利和合议庭的组成人员
(3)审阅诉讼材料，调查收集必要的证据。(人民法院自行收集证据的范围)
(4)当事人的追加。
4.开庭审理：
(1)时间：答辩期届满并做好必要的准备工作后进行
(2)程序：开庭3日前用传票通知当事人，用通知书通知其他诉讼参与人。
(3)确定开庭日期：开庭前3日发布公告，公告当事人的姓名、案由以及开庭的时间、地点。
集资诈骗罪立案后多久抓人没有明确的时间规定的，这主要是有的案情复杂，调查和取证都存在困难的，所以破案目前还不能规定具体时间。找法网提醒您，不过只要立了案，一经发现犯罪嫌疑人，什么时候都可以进行逮捕，不受诉讼时效的限制。
1.依据逮捕后的侦查羁押期限不得超过二个月。案情复杂、期限届满不能终结的案件，可以经上一级人民检察院批准延长一个月
2.符合《刑事诉讼法》第一百五十六条规定情形的，经省、自治区、直辖市人民检察院批准或者决定，可以延长二个月;
集资诈骗的立案标准是：以非法占有为目的，使用诈骗方法非法集资的，构成集资诈骗罪。
行为人实施下列情形之一的，应当认定其行为属于“以非法占有为目的，使用诈骗方法非法集资”：
1.携带集资款逃跑的;
2.挥霍集资款，致使集资款无法返还的;
3.使用集资款进行违法犯罪活动，致使集资款无法返还的;
4.具有其他欺诈行为，拒不返还集资款，或者致使集资款无法返还的。
以非法占有为目的，使用诈骗方法非法集资，涉嫌下列情形之一的，应予立案追诉：
1.个人集资诈骗，数额在十万元以上的;
2.单位集资诈骗，数额在五十万元以上的。
