收了钱没办事退钱一般不算诈骗，诈骗罪是指以非法占有为目的，用虚构事实或者隐瞒真相的方法，骗取数额较大的公私财物的行为。构成诈骗罪的，一般处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。收受钱款后退还的，一般只能算普通的民事纠纷。
诈骗有以下四个犯罪构成要件：
1.主体要件
本罪主体是一般主体，凡达到法定刑事责任年龄、具有刑事责任能力的自然人均能构成本罪。
2.主观要件
本罪在主观方面表现为直接故意，并且具有非法占有公私财物的目的。
3.客体要件
本罪侵犯的客体是公私财物所有权。找法网提醒，诈骗罪侵犯的对象，仅限于国家、集体或个人的财物，而不是骗取其他非法利益。
4.客观要件
本罪往客观上表现为使用欺诈方法骗取数额较大的公私财物。即行为人实施了虚构事实或者隐瞒真相的欺诈行为，该欺诈行为使对方产生错误认识，并且被害人陷入错误认识之后作出财产处分，欺诈行为使被害人处分财产后，行为人便获得财产。
诈骗罪还钱了不可以撤诉。诈骗罪属于刑事的公诉案件，已经立案即不可撤诉。公诉案件的诉讼权属于国家，不属于被害人，被害人只有在公诉机关非法不起诉的情况下，拥有补充诉讼权。但是，加害人充分赔偿被害人的损失是可以影响量刑的。故意伤害罪致人轻伤的，处刑幅度是3年以下有期徒刑、拘役或管制，是可以适用缓刑的，如果被害人向法院求情，是会影响量刑。法院法官可以酌情处缓刑。
