租房定金交了没有规定多久必须签订合同，一般由当事人自行约定;如果当事人一直未采用书面形式的租赁合同关系，将会视为不定期租赁。不定期租赁中的当事人可以随时解除合同，但出租人解除合同应当在合理期限之前通知承租人。
没签租房合同定金不一定可以退。民法典规定，房屋租赁交纳定金后，在一定的情形下可以退还定金，例如房屋租赁合同无效，双方当事人协商解除合同等情形时。
相关法律规定：《中华人民共和国民法典》
第一百五十七条 【民事法律行为无效、被撤销或确定不发生效力的法律后果】民事法律行为无效、被撤销或者确定不发生效力后，行为人因该行为取得的财产，应当予以返还;不能返还或者没有必要返还的，应当折价补偿。有过错的一方应当赔偿对方由此所受到的损失;各方都有过错的，应当各自承担相应的责任。法律另有规定的，依照其规定。
第五百六十二条 【合同约定解除】当事人协商一致，可以解除合同。
当事人可以约定一方解除合同的事由。解除合同的事由发生时，解除权人可以解除合同。
租房子交定金不得超过主合同标的额的百分之二十比较合适，找法网提醒您，定金的金额不得过高，在支付定金时，最好采用书面形式载明。实在没有签署书面协议，也务必要保留必要的支付凭证。
《中华人民共和国民法典》 第五百八十六条当事人可以约定一方向对方给付定金作为债权的担保。定金合同自实际交付定金时成立。
定金的数额由当事人约定；但是，不得超过主合同标的额的百分之二十，超过部分不产生定金的效力。实际交付的定金数额多于或者少于约定数额的，视为变更约定的定金数额。
