开发商不按期交房违约金规定如下：
1.购房者可以依据合同要求开发商按银行贷款利息支付违约金；若认为该违约金不足以弥补开发商延期交房带来的损失，则可以以约定的违约金低于造成的损失为由请求增加。
2.当事人可以约定一方违约时，应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金；也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。
3.约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加；
4.约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。
《最高人民法院关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十六条规定：当事人以约定的违约金过高为由请求减少的，应当以违约金超过造成的损失30%为标准适当减少；当事人以约定的违约金低于造成的损失为由请求增加的，应当以违约造成的损失确定违约金数额。
不可以。首先，物业管理费与违约金不能相抵。物业管理与开发商卖房是两个法律关系，是不同的合同主体。从法律关系上来说，“延期交房违约金”与“物业管理费”不能相互抵消。其次，对于“债务转移”应签订协议。找法网提醒您：法律规定了合同转让中的“债务转移”行为，即“债务人将合同义务全部或部分转移给第三人的，应当经债权人同意。
违约金的计算标准：
合同对违约金有具体约定的按约定，对违约金无约定或约定不明确的，按没有约定处理。
违约金的计算依据是合同总价。
约定违约金数额一般以不超过合同未履行部分的价金总额为限。
根据2021年《民法典》五百八十五条规定，当事人可以约定一方违约时应当根据违约情况向对方支付一定数额的违约金，也可以约定因违约产生的损失赔偿额的计算方法。约定的违约金低于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以增加；约定的违约金过分高于造成的损失的，当事人可以请求人民法院或者仲裁机构予以适当减少。当事人就迟延履行约定违约金的，违约方支付违约金后，还应当履行债务。
