中国政府对外国人包括港澳台居民在中国大陆就业实行许可制度。即用人单位聘用外国人，必须为外国人及港澳台居民申请就业许可，经批准后，方可聘用。外国人在中国就业许可制度分为申领《中华人民共和国外国人就业许可证书》、申办职业签证和办理《中华人民共和国外国人就业证》、外国人居留证件三个环节。经就业许可同意在中国就业的外国人，应持职业签证入境（有免签证协议的，按协议处理），入境后取得《外国人就业证》和外国人居留证件，方可在中国境内就业。
国家劳动部、公安部、外交部和对外贸易经济合作部联合发布的《外国人在中国就业管理规定》（劳部发[1996]29号）第26条规定：“用人单位与被聘用的外国人发生劳动争议，应按照《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国企业劳动争议处理条例》处理”。据此规定，外国人在中国就业发生争议，其申诉只要符合受理条件，仲裁委员会就应予受理。
按照《外国人在中国就业管理规定》，外国人在中国就业必须遵守以下规定：
（一）用人单位与被聘用的外国人应依法订立劳动合同。劳动合同的期限最长不得超过五年。劳动合同期限届满即行终止，但按本规定第十九条的规定履行审批手续后可以续订。
（二）被聘用的外国人与用人单位签订的劳动合同期满时，其就业证即行失效。如需续订，该用人单位应在原合同期满前三十日内，向劳动行政部门提出延长聘用时间的申请，经批准并办理就业证延期手续。
（三）外国人被批准延长在中国就业期限或变更就业区域、单位后，应在十日内到当地公安机关办理居留证件延期或变更手续。
（四）被聘用的外国人与用人单位的劳动合同被解除后，该用人单位应及时报告劳动、公安部门，交还该外国人的就业证和居留证件，并到公安机关办理出境手续。
（五）用人单位支付所聘用外国人的工资不得低于当地最低工资标准。
（六）在中国就业的外国人的工作时间、休息休假、劳动安全卫生以及社会保险按国家有关规定执行。
（七）外国人在中国就业的用人单位必须与其就业证所注明的单位相一致。外国人在发证机关规定的区域内变更用人单位但仍从事原职业的，须经原发证机关批准，并办理就业证变更手续。 外国人离开发证机关规定的区域就业或在原规定的区域内变更用人单位且从事不同职业的，须重新办理就业许可手续。
（八）因违反中国法律被中国公安机关取消居留资格的外国人，用人单位应解除劳动合同，劳动部门应吊销就业证。
（九）用人单位与被聘用的外国人发生劳动争议，应按照《中华人民共和国劳动法》、《中华人民共和国企业劳动争议处理条例》处理。
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