可以毁约，但一般需要承担违约责任，支付违约金。《中华人民共和国劳动法》第一百零二劳动者违反本法规定的条件解除劳动合同或者违反劳动合同中约定的保密事项，对用人单位造成经济损失的，应当依法承担赔偿责任。
对于很多应届毕业生来说，到6月，基本上都已经找好了工作，并签订了三方协议。但是，也有不少学生在签订协议后没多久就觉得工作不适合自己，想走人，但是又碍于已经签订协议，不敢轻易违约。是不是签了三方协议就意味着不能在短时间内违约呢?如果在拿到毕业证书，成为一个正式的劳动者之时，却想辞职走人，这时候是否要承担违约金呢?
浙江劳动律师事务所的方师解释说，如果还未毕业，学生不是真正意义上的劳动者，所以不适用《劳动法》，只能和公司签订三方就业协议书，而三方协议属于契约，受民法保护，不受劳动法保护，也就意味着可随时违约，也无需提早三十日提出。但是，如果三方协议上约定违约金，毁约的话则要按约定付违约金。
如果学生已经拿到毕业证书，已签订劳动合同的已毕业学生，要辞职的话，则要提前三十日和公司提出，打书面辞职书。这种情况下不用付违约金。但进行过专业技术培训的话，劳动者须支付违约金，违约金金额不超培训费。
应届生签了三方后，身份还是应届生。三方协议书只是三方签订的就业意向，不是劳动关系的法律文件，对劳动关系没有约束力。需要说明的是，一旦毕业生到单位报到，并与单位签订了劳动合同或形成了事实劳动关系，毕业生就会和用人单位形成正式的劳动关系。所以，三方协议并非正式的劳动合同，对考生的应届生身份并不造成影响。但是假如考生签订了正式的劳动合同，就算是毕业当年，在报考选调生等公考的时候，也不算应届生身份了。但是，虽然三方协议签订的只是一个就业意向，对劳动关系没有约束力。但还是建议准备考公务员、考事业编的小伙伴在签订三方的时候稍微重视一下，不要乱签、不要假签。
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