一、工程总承包合同怎么解除？
所有下列情形之一的，可以解除承包土地合同：
１、经承包及发包方双方协商同意，在不损害国家及其它人利益的情况下，承包方自愿放弃承包土地的；
２、承包方家庭成员全部外迁或者主要劳动力外迁，转入城市或其它村，户口也外迁的；
３、由于国家建设需要征用土地，承包方承包的土地全部被征用或者被批准占用的；
４、承包方在承包期内违反法律法规政策的规定，或者违反合同约定，闲置、抛荒耕地２年以上的，发包方有权收回该耕地，解除承包合同；
５、由于洪涝地震等自然灾害等不可抗力的原因使所承包的土地遭到严重破坏，所承包的土地合同已无法履行。
【法律依据】《民法典》第五百六十三条，有下列情形之一的，当事人可以解除合同：
（1）因不可抗力致使不能实现合同目的；
（2）在履行期限届满前，当事人一方明确表示或者以自己的行为表明不履行主要债务；
（3）当事人一方迟延履行主要债务，经催告后在合理期限内仍未履行；
（4）当事人一方迟延履行债务或者有其他违约行为致使不能实现合同目的；
（5）法律规定的其他情形。
以持续履行的债务为内容的不定期合同，当事人可以随时解除合同，但是应当在合理期限之前通知对方。
二、建筑工程施工总承包合同怎么写？
发包人（全称）
承包人（全称）
依照《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国招标投标法》及相关法律、行政法规，遵循平等、自愿、公平和诚信原则，合同双方就_____ 项目工程总承包事宜经协商一致，订立本合同。
1、工程概况
工程名称：
工程批准、核准或备案文号：
工程内容及规模：
工程所在省市详细地址：
工程承包范围：
2、工程主要生产技术（或建筑设计方案）来源
3、主要日期
设计开工日期（绝对日期或相对日期）：
施工开工日期（绝对日期或相对日期）：
工程竣工日期（绝对日期或相对日期）：
4、工程质量标准
工程设计质量标准：
工程施工质量标准：
5、合同价格和付款货币
合同价格为人民币（大写）： 元（小写金额： 元）。
详见合同价格清单分项表。除根据合同约定的在工程实施过程中需进行增减的款项外，合同价格不作调整。
6、定义与解释
本协议书中有关词语的含义与通用条款中赋予的定义与解释相同。
7、合同生效
本合同在以下条件全部满足之后生效：
发包人： 承包人：
（公章或合同专用章） （公章或合同专用章）
法定代表人或其授权代表： 法定代表人或其授权代表：
（签字） （签字）
工商注册住所：
工商注册住所：
企业组织机构代码： 企业组织机构代码：
邮政编码：
邮政编码：
法定代表人：
法定代表人：
授权代表：
授权代表：
电话：
电话：
传真：
传真：
电子邮箱： 电子邮箱：
开户银行：
开户银行：
账号：
账号：
合同订立时间： 年 月 日
合同订立地点：
三、施工总承包合同签订所需材料有哪些？
1、《建设工程施工许可申请表》原件；
2、合同正式文本一式4份原件；
3、合同当事人法定代表人证明书原件，法定代表人授权签订合同的，还应提交法定代表人授权委托书原件；
4、承包人为外地企业的，应提交承包人资质证书以及项目经理（建造师）资格证书复印件（核原件）；
5、招标工程，应提交招标文件和“建设工程招标（发包）程序完成证明书”或“中标通知书”复印件（核原件）；
6、非招标工程，应提交经注册造价工程师签字，并加盖注册执业专用章及编制单位公章的工程预算书原件，同时需提交该注册造价工程师注册证复印件。政府投资工程（涉及国家安全、国家秘密的工程、应急建设工程和抢险救灾的建设工程）还需提供审计专业局出具的审计报告复印件。
以上就是由找法网小编为您去整理的工程总承包合同怎么解除的相关内容，我们可以了解到解除工程总包合同应当当事人双方协商一致或者满足法定解除条件，由一方通知另一方解除合同。这方面的知识不难理解但也是比较重要，如果您还有其他问题的，欢迎咨询找法网律师。
