2006年8月9日10时“大连肉类食品行业协会”成立大会，在大连政协会馆胜利召开，大连市委常委、副市长刘俊文、市政协副主席谭忠印以及市政府有关职能部门出席会议，副市长刘俊文作了重要讲话。
随着大连市的经济发展，大连肉类食品行业也得到了快速发展，已经形成一支生产技术先进，名优品牌汇聚，百姓喜爱放心的企业群体。大连棒槌岛有限公司、大连熟食品交易中心、大商集团双兴商品城有限公司、大连诚信食品有限公司等60多家知名企业组成了大连市肉类食品行业协会。
会上刘俊文副市长在讲话中强调，会员单位要做到：“五要，十不要”。
一、要严格执行市场准入制度和行业规范，切实维护消费者的合法权益；不违规经营，不谋取不正当利益。
二、 要遵纪守法，诚信兴商，让百姓放心；不生产销售
假冒伪劣生鲜熟肉食品，不搞虚假宣传和误导消费者的促销活动。
三、 要严格执行食品卫生标准，保持经营环境安全整
洁，不合格商品禁止入市流通，不销售已过期的商品。
四、 要提高服务质量，童叟无欺，让百姓舒心；不欺诈
消费者，不故意拖延或无理拒绝消费者合理的服务要求。
五、 要坚持“创新、合作、共赢”的协会工作原则，促
进行业发展，不说有碍和谐的话，不做有损行业形象的事。肉类食品行业协会要做行业的典范，为会员，为老百姓切实服务，让老百姓吃上放心肉，让大连的肉类食品行业率先达到国际水平。刘俊文市长强调市政府有关部门要赋予协会更多的权利，支持协会的发展。
