刚买的豆腐乳也没有过保质期，可就是在拧开的时候发现螺纹处有很多霉斑，里面的腐乳有没有受到影响变质？真的像商家和厂家说的那样只是瓶口的问题？经销商和厂家为了不让消费者担心，提出为消费者退换商品，最后商家为消费者退还了两倍的价钱。
塑料瓶子戴绿毛围脖
10月27号，沈阳师范大学的学生小陈在太原街一家大型超市花3.2元买了一瓶北京王致和牌90克装的玫瑰腐乳，四方的塑料瓶子，外面用胶纸密封。回家后小陈刚拧开盖子就发现连接瓶子和盖子的螺纹处长着一圈绿色的毛。因为玫瑰腐乳本身颜色较深，所以瓶子里腐乳长没长毛看不出来，不过让小陈很是担心。
“发霉了！”这是小陈最先想到的，她赶紧拿起瓶子看生产日期——2007年5月27日，保质期是18个月，并没有过期，怎么能出现这样的问题呢？
商家厂家归因为运输
小陈和记者拨通了北京市王致和食品厂的客服电话，一位负责产品问题的老师傅介绍他们产品在包装的时候瓶口要用酒精擦拭消毒的，不过在包装的时候因为瓶子浅小，所以可能在拧盖的时候不小心或者是因为热胀冷缩的原因汤汁撒了出来，在运输的时候因为各种原因长毛了。但他们的产品应该是没有问题的，毕竟都是经过严格的工序和检查生产出来的，也是经过质量检验的。
超市客服人员介绍这个应该不是产品本身的问题，腐乳本身是发酵型食品，所以在灌装的时候难免能漏在瓶外一些汤水，在运输过程中是很容易发生变质的，不过他们保存上应该不会出现问题。
商品开封检验有困难
经过协商，超市和厂家都表示愿意换货，超市也为其提供了双倍赔偿。不过小陈怀疑瓶口长毛了是因为产品漏风了，里面的豆腐也有影响。
为此小陈咨询了于洪区消费者协会想看看能不能对里面的腐乳做检验。消协的工作人员介绍因为商品已经开盖和空气所有接触，所以质量和密封的肯定不一样，有氧化的成分，很难鉴定质量是不是变质了和变质的时间。还有一种检验的方法，就是在厂家和消费者双方自愿的情况下移交质量检验部门，不过那种检查不仅仅局限于单个消费者的个案，而是除消费者提供的产品外的同批次的产品做抽样检查，而范围也从单一的变质方面扩展到各种指标。如果结果显示产品符合国家标准，那么由消费者承担检验的费用，反之厂家承担检验和赔偿的金额。
