劳动合同双方可以不约定试用期，也可以约定试用期限，试用期最长不得超过6个月。即试用期应包括在劳动合同期限内，试用期期间，用人单位也应依法为员工参加社保。在试用期，劳动者可随时提出解除劳动合同，用人单位在试用期内证明劳动者不符合录用条件的，也可以解除劳动合同。
试用期多长，也不是单位说了算，按国家有关法规，劳动合同期限在6个月以下的，试用期不得超过15日;劳动合同期限在6个月以上1年以下的，试用期不得超过30日;劳动合同期限在1年以上2年以下的，试用期不得超过60日。试用期包括在劳动合同期限中。非全日制劳动合同，不得约定试用期。
在实践中，确实有不少用人单位口头与劳动者约定3个月或6个月试用期，但不签订劳动合同。试用期满后用人单位认为试用合格，就签订正式劳动合同，如果用人单位认为不符合录用条件，就解除劳动关系。实际上用人单位这种做法是违反法律规定的。试用期存在的前提是双方签订了劳动合同，没有签订劳动合同，就不存在试用期一说。用人单位只约定试用期而未签订劳动合同的，视为不存在试用期，双方发生劳动争议将按照事实劳动关系进行处理，单位往往要“吃亏”。
试用期的无效合同
聘用合同虽双方签字即可生效，但作为一种民事法律关系的建立，所订合同必须符合国家、地区的法律法规以及行政部门的政策，凡是违反的合同，应属无效合同，违反的合同条款，应属无效条款。无效合同或无效条款虽属无效民事行为，但这种无效行为也可能带给双方当事人损失，因此，由于一方原因造成无效合同或无效条款，并给对方造成损失的，无效责任人要赔偿对方的损失。明白了上述道理，当用人单位有意以试用期为幌子造成无效合同或无效条款时，我们就可以拿起法律武器以维护自己的合法权益。
根据《劳动法》等法律法规规定，只有签订正式劳动(聘用)合同时，双方才可以确定试用期，也就是说没有正式合同便没有试用期，更不存在单独的所谓“试用合同”。目前不少用人单位与被聘用人员订立所谓的“试用合同”应属无效合同，因为有关法律根本不承认“试用合同”。造成这种无效合同的责任主要在用人单位，而被损失者则往往是被聘用者。
比如，用人单位与你签订了为期1年的“试用合同”，你干了9个月时，单位以“试用期”为名炒你的“鱿鱼”，并不作任何经济补偿。你可以提出这个合同是无效合同，一年的试用期应当视为正式合同期。据此，你不但可以要求单位按规定才能解除你的合同，即使合同被解除，你也有权要求对方赔偿你的损失，并要求按规定单位因提前解除合同向你支付经济补偿，当然你也有理由要求单位为你支付所谓“试用期”内的“四金”。
再比如，《上海市劳动合同规定》中规定，劳动(聘用)合同试用期最长不得超过6个月，同时还规定，合同期不满6个月的不设试用期，满1年不满3年的，试用期最长为3个月，满3年及3年以上合同的试用期不得超过6个月。如果你的聘用期为2年，而合同规定你的试用期为6个月，那么这个试用期的条款便属无效条款。如果当你干了3个月后，对方以试用期解除合同而不作赔偿时，你可以追究对方造成无效条款的责任，还可以按提前解除劳动合同的规定，向用人单位索要经济补偿。
