我国共有职业1989个。一些旧职业悄然消失，更多新职业闪亮登场。所谓新职业，根据劳动和社会保障部职业技能鉴定中心所下的定义，是指经济社会发展中已经存在一定规模的从业人员、具有相对独立成熟的职业技能，并且在《职业分类大典》中尚未收录的职业。职业一般具有以下几个特性：一是目的性，即有人专职从事此业赖以谋生;二是社会性，即为他人提供产品或服务;三是规范性，即合乎法律规范;四是群体性，一般要求不少于5000人的从业人员;还有稳定性和技术独特性。
劳动和社会保障部职业技能鉴定中心的有关工作人员说，从事违法的行当不能称之为职业，比如说贩毒、传销，虽然从事的人不少，但由于是违法甚至是犯罪的事情，是国家打击的对象，因此不能成为职业。
从我国近年来公布的9批新职业来看，“创意设计类”的职业较多，如形象设计师、景观设计师、会展策划师、地毯设计师、家具设计师、房地产策划师等等。另外，“顾问类”、“科技类”、“保健类”等职业也不断增加。刘永澎认为，我国未来大量的新职业将会在第三产业产生，既可能是全新的社会群体性工作，也可能是那些由于技术更新、原有的职业内涵发生了较大变化而从业方式也发生了质的变化的更新职业。
2004年8月至2007年4月，国家劳动和社会保障部共发布9批96种新职业。
第一批发布的新职业：形象设计师、锁具修理工、呼叫服务员、水生哺乳动物驯养师、汽车模型工、水产养殖质量管理员、汽车加气站操作工、牛肉分级员、首饰设计制作员。
第二批发布的新职业：动画绘制员、景观设计师、宠物健康护理员、建筑模型设计制作员、会展策划师、数字视频(DV)策划制作师、模具设计师、商务策划师、客户服务管理师、家具设计师。
第三批发布的新职业：信用管理师、网络编辑员、房地产策划师、职业信息分析师、玩具设计师、黄金投资分析师、企业文化师、家用纺织品设计师、微水电利用工、智能楼宇管理师。
第四批发布的新职业：健康管理师、公共营养师、芳香保健师、宠物医师、医疗救护员、计算机软件产品检验员、水产品质量检验员、农业技术指导员、激光头制造工、小风电利用工、紧急救助员。
第五批发布的新职业：礼仪主持人、水域环境养护保洁员、室内环境治理员、霓虹灯制作员、印前制作员、集成电路测试员、花艺环境设计师、计算机乐谱制作师、网络课件设计师、数字视频合成师。
第六批发布的新职业：体育经纪人、地毯设计师、调香师、咖啡师、调查分析师、糖果工艺师、皮具设计师、陶瓷工艺师、肥料配方师、陶瓷产品设计师、安全防范设计评估师、照明设计师、木材防腐师、数控机床装调维修工。
第七批发布的新职业：可编程序控制系统设计师、轮胎翻修工、品牌管理师、医学设备管理师、农作物种子加工员、报关员、机场运行指挥员、社会文化指导员、宠物驯导师、房地产经纪人、酿酒师、鞋类设计师。
第八批发布的新职业：会展设计师、珠宝首饰评估师、创业咨询师、手语翻译员、灾害信息员、孤残儿童护理员、城轨接触网检修工、数控程序员、合成材料测试员、室内装饰装修质量检验员。
第九批发布的新职业：衡器装配调试工、汽车玻璃维修工、工程机械修理工、安全防范系统安装维护员、助听器验配师、豆制品工艺师、化妆品配方师、纺织面料设计师、生殖健康咨询师、婚姻家庭咨询师。
