抵押合同是指合同得债务人或第三人与债权人签订的，不移转抵押物的占有，而以该抵押物作为担保主合同履行的书面协议。抵押合同是抵押担保产生的前提，也是将来处理当事人间纠纷的主要根据。具体说，它包括以下几层含义：第一，抵押合同是一种担保合同的形式，是用于设立抵押权，保障主合同债权实现的一项协议。第二，抵押合同的主体是抵押人和抵押权人。第三，它是要式合同，不仅应当采用书面形式，而且根据《担保法》的规定，还必须进行抵押物登记。第四，设立抵押合同对于抵押人而言，不转移抵押物的占有，可以继续占有使用收益抵押物，不影响抵押物效用的继续发挥。
