向各级消费者协会投诉，按照消费者权益保护法的规定，作为消费者的买房人，如果在购房过程中发现开发商确实有侵犯消费者正当权益的行为，首先可以采取民事协商的办法进行调解，如果调解不成，便可以向各级消费者协会投诉。
诚意金就是购房者表现出买房的诚意，需耍通过缴纳诚意金来体现。缴纳诚意金后，购房者便获得了房履的优先购买权，并在房价上享受一定程度的优惠。等到楼盘正式开盘时，购房者能以“优先选择”的顺序选房。
《民法典》第二百零九条不动产物权的设立、变更、转让和消灭，经依法登记，发生效力；未经登记，不发生效力，但是法律另有规定的除外。依法属于国家所有的自然资源，所有权可以不登记。
１、法律风险
诚意金至今也没有得到法律上的承认，属于开发商自创的词语和收费环节，被开发商描绘为使购房行为公平、有序的营销方式。但是，在现实中，诚意金有时也只是表达了购房人单方面的诚意，一些开发商并不受诚意金的制约。开发商垄断了和操纵了市场供求的信息，造成了开发商和消费者之间知情权的不平等，使诚意金异化为部分开发商获得不当得利手段的原因。
２、防范风险
在付款之前，看清楚合同的条文，特别要注意看清楚的是，一旦房屋买卖合同没有办法签署或者是履行的话，可否要求卖方退还改诚意金。另一方面，尽量要求卖方写为定金，当然，一旦写为定金，不买的话，也就无权要求卖方返还了。
综上所述，向各级消费者协会投诉，按照消费者权益保护法的规定，也可以向当地仲裁委员会申请仲裁解决问题或者直接向人民法院提起民事诉讼。此内容仅供参考，以上就是找法网小编为您带来的关于开发商诚意金不退投诉哪个部门，若大家有什么不了解的或者其他疑问可以咨询找法网的律师。
