肉、鱼、家禽及野味，肉汁，腌渍、干制及煮熟的水果和蔬菜，果冻，果酱，蜜饯，蛋，奶及乳制品，食用油和油脂。
[注释]
本类主要包括肉类食品,以及日用或贮藏用的蔬菜及其他园艺食品.
尤其包括:含奶饮料或奶.
尤其不包括:活的动物(第三十一类);某些植物类食品(查阅按字母排列的分类表);婴儿食品(第五类);医用营养品(第五类);待孵蛋(第三十一类);动物饲料(第三十一类);色拉调味品(第三十类).
2901 肉,非活的家禽,野味,肉汁
黑布丁290013,血肠290013,黑布丁(血肠)290013,牛肉清汤290014,肉汤290014,牛肉清汤汤料290015,猪肉食品 290018,牛肉清汤浓缩汁290023,肉汤浓缩汁290023,油炸丸子290036,肉290046,肉冻290049,猎物(非活) 290050,火腿290063,浓肉汁290068,腌肉290076,食用动物骨髓290081,食品用动物骨髓290081,肝饼290088,肝酱290088,香肠290097,咸肉290098,腌肉290098,牛肚290112,死家禽290114,肝290124,腌腊肉290137, 猪肉290142
※ 腌腊肉C290001,风肠C290002,板鸭C290003,肉片C290004,肉干C290005,肉脯C290006,冻田鸡腿C290007,肉松C290008,肉糜C290009,蜂蛹C290010
注:肉汁,浓肉汁,牛肉清汤,牛肉清汤汤料,肉汤,肉汤浓缩汁,牛肉清汤浓缩汁与2905汤类似.
人食用蚕蛹290151
食用鸟窝290143
2902非活水产品
食用水生植物提取物290002,鱼子酱290016,甲壳动物(非活)290037,鱼片290041,鱼(非活的)290047,鲱鱼290055, 虾(非活)290057,牡蛎(非活)290061,食用鱼胶290062,龙虾(非活)290075,多刺龙虾(非活的)290075,贝壳类动物(非活)290082,贻贝(非活)290083,沙丁鱼290106,鲑鱼290107,金枪鱼290109,鱼制食品290125,蛤(非活) 290132,明虾(非活)290135腌制鱼290136,虾(非活)290138,人食用鱼粉290145,盐腌鱼290149,腌鱼290149, 海参(非活)290150
※ 鱼翅C290011,鱼肚C290012,鱼肉干C290013,鱼松C290014,尤鱼C290015,海米C290016,虾松C290017,海蜇皮C290018,海胆黄C290019,干贝C290020,蛤蜊干C290021,蚬子干 C290022,海螺干C290023,蛏干C290024,虾酱C290025
注:食用水生植物提取物与3005螺旋藻(非医用营养品)类似.
2903 罐头食品(软包装食品不包括在内,随原料制成品归类)
水果罐头290017,豌豆罐头290096,蘑菇罐头290120,听装(罐装)鱼290144,罐装水果290146,肉罐头290147,蔬菜罐头290152
※ 水产罐头C290026,鹌鹑蛋罐头C290027
2904 腌渍、干制水果及制品
脱水椰子290021,冷冻水果290025,葡萄干290027,水果蜜饯290035,冻水果290035,蜜饯290035,海枣290038,炖熟的水果290043,果肉290045,水果肉290045,橄榄蜜饯290090,果皮290115,水果皮290115,杏仁粉290117,水果片290131,浸酒的水果290133,食用花粉290134
土豆片(油炸)290019,油炸土豆片290019,薄脆土豆片290019,土豆煎饼290148
花生酱290007,果仁巧克力酱290009,果酱290024,果酱(带皮)290079
※ 桂花C290028,青丝C290029,红丝C290030,糖玫瑰C290031,柿饼C290032,百合干C290033,柑饼 C290034,桂元C290035,陈皮梅C290036,话梅C290037,干荔枝C290038,山楂片C290039,桂花姜C290040, 莲子C290041,干枣 C290042
注:1、食用花粉与3103花粉(原材料)类似;
2、油炸土豆片,土豆片(油炸),薄脆土豆片与3010商品类似.
2905 腌制、干制蔬菜
泡菜、酸菜290020,汤290026,小黄瓜290028,腌制蔬菜290029,熟蔬菜290030,干蔬菜290031,姜酱290051,食用腌黄豆290052,腌制香草290056,蔬菜汤剂290066,蔬菜汤料290066,烹饪用蔬菜汁290067,腌扁豆290077,腌制的洋葱 290089,酸辣泡菜290094,泡菜290095,制汤剂290099,番茄酱290101,烹调用番茄汁290110,腌制块菌290113,腌 豆290123
※ 酸姜C290043,咸菜C290044,五味姜C290045,榨菜C290046,五香萝卜C290047,脱水菜 C290048,速冻方便菜肴C290049,冬菜290050,萝卜干C290051,白菜干C290052,干菜笋C290053,大头菜 C290054,黑菜C290055,黑菜C290055,百合菜C290056,酱菜C290057,腐乳C290058,速冻菜C290059,紫菜 C290060,海菜C290061,海带C290062,海带粉C290063,笋干C290064,黄花菜C290065,
注:1、酱菜与3016酱菜(调味品)类似;
2、番茄酱,烹调用番茄汁与3016番茄酱(调味品),番茄酱类似;
3、汤与2910肉汁,浓肉汁,牛肉清汤,牛肉清汤汤料,肉汤,肉汤浓缩汁,牛肉清汤浓缩汁
类似.
2906 蛋品
蛋白290012,蛋黄290064,蛋*2900086,蛋粉290087,蜗牛蛋(食用)290139,食用蜗牛蛋290139
※ 咸蛋C290066,皮蛋(松花蛋)C290067.鹌鹑蛋C290068
2907奶及乳制品
黄油290008,巧克力果仁奶油290009,椰子油(椰子黄油)290010,黄油乳脂290011,奶油(奶制品)290033,奶酪 290034,牛奶290039,小牛皱胃中的凝乳(制干酪用)290042,酸乳酪290065,克非尔奶酒(奶饮料)290070,乳酒(牛奶饮料) 290071,马或骆驼乳酒(牛奶饮料)290071,牛奶饮料(以牛奶为主的)290072,乳清290073,牛奶制品290074,人造黄油 290078,食用酪蛋白290119掼奶油290141,搅打过的奶油290141
※ 奶茶(以奶为主)C290069,可可牛奶(以奶为主)C290070,酸奶C290071
注:1、可可牛奶(以奶为主)与3001加奶可可饮料,含牛奶的巧克力饮料类似;
2、乳清与3202乳清饮料类似;
3、奶茶(以奶为主)与3202奶茶(非奶为主)类似;
4、酸奶与3013冻酸奶(冰冻甜点)类似;
5、牛奶,牛奶饮料(以牛奶为主),牛奶制品与0502婴儿食品,蛋白牛奶、白朊牛奶、婴儿
用含乳面粉,婴儿奶粉类似.
2908食用油脂
食用油脂290005,可可指290009,可可油290009,食用菜子油290022,食用菜油290022,食用油290032,制食用脂肪用脂肪物290053,涂面包片用脂肪混合物290054,玉米油290058,食用棕榈果仁油290059,芝麻油290060,食用棕榈油290084,食用橄榄油290091,食用骨油290092,食用猪油290103,食用板油290108,食用葵花籽油290111,椰子脂290121,椰子油 290122
※ 类可可脂C290072
2909 色拉[page]
蔬菜色拉290102,水果色拉290104
2910 食用果胶
食品用胶290003,果冻290044,食用果冻290048,食品用果胶290093,食用藻酸盐290116
※ 水晶冻C290073,琼脂(食用)C290074,口香糖胶基C290075
注:果冻,食用果冻与3004果冻(糖果)类似.
2911加工过的坚果
精制坚果仁290085,加工过的花生290118
※ 加工过的瓜子C290076,加工过的松子C290077,加工过的香榧C290078,加工过的榛子C290079,加工过的开心果 C290080,糖炒栗子C290081,开花豆C290082,五香豆C290083,熟制豆C290084,熟芝麻C290085
2912 菌类干制品
※ 冬菇C290086,木耳C290087,发菜C290088,干食用菌C290089
2913 食物蛋白,豆腐制品
食物蛋白290001,人食用蛋白质290100,豆腐290140
※ 豆腐制品C290090,腐竹C290091
注:豆腐制品与3011食用面盘类似.
