首先，打架斗殴是否成立正当防卫要满足以下条件：
1、实施防卫行为必须是出于使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受不法侵害的正当动机；
2、防卫行为所针对的不法侵害必须是正在进行的；
3、实行防卫行为的直接目的是制止不法侵害；
4、必须是针对不法侵害者本人实行；
5、不能明显超过必要限度造成重大损害。
其次，打架斗殴中可能成立正当防卫的情形如下：
1、互殴向“不法侵害”行为转化
比如双方斗殴时，如果一方已经停止斗殴，向另一方求饶或者逃跑，而另一方仍紧追不舍，继续实行侵害，那么将转化为单方不法侵害，被侵害人可以进行正当防卫。
2、一方突然使用杀伤力很强的凶器
一般的轻微斗殴中，一方突然使用杀伤力很强的凶器，另一方生命受到严重威胁的，那么后者可以进行正当防卫。
正当防卫不可以超过必要的限度，超过必要限制的，不构成正当防卫，而是构成防卫过当，要承担一定责任。
《中华人民共和国刑法》第二十条 【正当防卫】为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。
正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。
对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。
防卫过当与故意伤害两者主要区别在于主观恶意程度不同，防卫过当在主观上是对正在发生的不法侵害进行防范和阻止，但防卫措施超过了必要限度，从而给对方造成一定程度的伤害，是防卫人过失所致;而故意伤害是以伤害对方身体为目的，是加害人故意所致。
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