你好呀。我想问一下我还在一家酒店餐厅上下班，是一家也有室内装修好的酒店餐厅。由于施工期耽误，老总扣发我40%的薪水，说开张后补我，我离职企业都不愿意，我该怎么办。也没有签劳动合同书，上下班一年半了。

更新时间：2020-02-15 09:09:10

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首先，根据我国《劳动合同法》的相关规定，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。　　所以，签订劳动合同是劳动者在和用人单位建立劳动关系必要内容。　　其次，《劳动合同法》规定：　　
1、用人单位与劳动者协商一致，可以解除劳动合同。　　
2、劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。　　
3、劳动者在试用期内提前三日通知用人单位，可以解除劳动合同。　　由此可知，尽管签订了劳动合同，劳动者也可以依据上述规定辞职的。

2020-02-15 08:58:00

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针对以上情况，其一，用人单位应当自用工之日起一个月内与劳动者签订劳动合同，否则劳动者可以向用人单位主张双倍工资，其二，用人单位应当按劳动合同中的约定及时足额向劳动者支付劳动报酬，不得无故拖欠和克扣，对于以上情况，劳动者可以与用人单位协商解决，如果双方协商无果，那么劳动者可以向劳动监察大队进行投诉，也可以申请劳动仲裁。

2020-02-15 09:01:37

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如果已经就离职补偿达成一致，且明确表示放弃其他权利，双方再无其他争议的，虽然可以申请仲裁，但仲裁会面临败诉的结果。即程序上的权利还是有的，但是实体上的权利视为双方已经达成一致了，劳动者不能反悔。
相关法律依据：
《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释
（三）》
第十条劳动者与用人单位就解除或者终止劳动合同办理相关手续、支付工资报酬、加班费、经济补偿或者赔偿金等达成的协议，不违反法律、行政法规的强制性规定，且不存在欺诈、胁迫或者乘人之危情形的，应当认定有效。
前款协议存在重大误解或者显失公平情形，当事人请求撤销的，人民法院应予支持。

2020-02-15 09:05:13

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中华人民共和国劳动合同法实施条例第六条　用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当依照劳动合同法第八十二条的规定向劳动者每月支付两倍的工资，并与劳动者补订书面劳动合同；劳动者不与用人单位订立书面劳动合同的，用人单位应当书面通知劳动者终止劳动关系，并依照劳动合同法第四十七条的规定支付经济补偿。　　前款规定的用人单位向劳动者每月支付两倍工资的起算时间为用工之日起满一个月的次日，截止时间为补订书面劳动合同的前一日。

2020-02-15 09:09:10

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