孩子在店里吃饭跑来跑去，不小心把盖子插进去没盖好，把皮割破了，饭店马上带她去医院处理，医生说没事，打了破伤风针，包扎了就好了，客人要求赔偿，拒付伙食费，饭店该怎么处理。