食堂未留样处罚依据

更新时间：2023-12-27 00:30

食堂未留样处罚依据

黄辉

湖北顺鹏律师事务所

律师解答

食堂未留样处罚依据食品安全法实施条例。学校食堂或者供餐单位未按要求留样的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上3万元以下罚款。

法律依据

《学校食品安全与营养健康管理规定》第五十六条
违反本规定第四十条，学校食堂（或者供餐单位）未按要求留样的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处5000元以上3万元以下罚款。

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