食品经营许可证新规

更新时间：2024-08-20 19:02

食品经营许可证新规

王建秋

江苏歌风律师事务所

王建秋

律师解答

食品经营许可证新规如下：
1、新办、变更、延续等3类情形，不再现场核查，直接发证；
2、烟酒店无许可销售水果等，超范围经营必重罚；
3、散装熟食等4类经营项目被调整；
4、办证时间缩减一半。

法律依据

《食品卫生许可证管理办法》第十一条
任何从事食品生产经营活动的单位和个人申请卫生许可证的，应当符合相应的食品卫生法律、法规、规章、标准和规范的要求，具有与其食品生产经营活动相适应的条件。
第十四条
申请从事餐饮业和食堂经营的，必须具备以下条件：
（一）具有卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员；
（二）具有符合卫生条件和要求的加工经营场所、清洗、消毒等卫生设施、设备；
（三）具有在食品采购、贮存、加工制作过程中控制污染的条件和措施；
（四）从业人员经过上岗前培训、健康检查合格；
（五）省级卫生行政部门规定的其他条件。

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