个人能跟公司签协议吗

个人能跟公司可以签订一般民事合同，双方属于平等的民事主体，协商一致即可签订，需要注意以下事项：
1、行为人具有相应的民事行为能力（比如自然人是年满十八周岁的成年人或者十六周岁以上，以自己的劳动收入为主要生活来源的未成年人，公司是按《公司法》登记成立的民事主体）；
2、双方意思表示真实（不得以欺诈、胁迫的手段乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下签订）；
3、不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
个人与公司签订劳动合同的，需要注意以下事项：
1、除非全日制用工外，必须以书面形式签订；
2、自用工之日起用人单位即与劳动者建立劳动关系，应当在一个月内签订；
3、不得以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立劳动合同；
4、劳动合同内容用人单位不得免除自己的法定责任、排除劳动者权利的；
5、试用期最长不得超过六个月，同一用人单位与同一劳动者只能约定一次试用期；
6、除违反服务期约定或者竞业限制约定的，双方不得约定由劳动者支付违约金；
7、工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人；
8、其他。

《中华人民共和国民法典》第二条
民法调整平等主体的自然人、法人和非法人组织之间的人身关系和财产关系。
第一百四十三条
具备下列条件的民事法律行为有效：
（一）行为人具有相应的民事行为能力；
（二）意思表示真实；
（三）不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗。
第四百六十四条
合同是民事主体之间设立、变更、终止民事法律关系的协议。
婚姻、收养、监护等有关身份关系的协议，适用有关该身份关系的法律规定；没有规定的，可以根据其性质参照适用本编规定。
《中华人民共和国劳动合同法》第七条
用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。用人单位应当建立职工名册备查。
第十条
建立劳动关系，应当订立书面劳动合同。
已建立劳动关系，未同时订立书面劳动合同的，应当自用工之日起一个月内订立书面劳动合同。
用人单位与劳动者在用工前订立劳动合同的，劳动关系自用工之日起建立。
第二十六条
下列劳动合同无效或者部分无效：
（一）以欺诈、胁迫的手段或者乘人之危，使对方在违背真实意思的情况下订立或者变更劳动合同的；
（二）用人单位免除自己的法定责任、排除劳动者权利的；
（三）违反法律、行政法规强制性规定的。
对劳动合同的无效或者部分无效有争议的，由劳动争议仲裁机构或者人民法院确认。