哪些食品生产经营行为要遵守食品安全法?

更新时间:2023-12-27 05:40
哪些食品生产经营行为要遵守食品安全法?
黄辉
湖北顺鹏律师事务所
黄辉
律师解答
要遵守食品安全法的食品经营行为:
1、食品生产和加工和食品销售和餐饮服务;
2、食品添加剂的生产经营;
3、用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备的生产经营;
4、食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
5、食品的贮存和运输。
法律依据

《食品安全法》第二条 
在中华人民共和国境内从事下列活动,应当遵守本法:
(一)食品生产和加工(以下称食品生产),食品销售和餐饮服务(以下称食品经营);
(二)食品添加剂的生产经营;
(三)用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备(以下称食品相关产品)的生产经营;
(四)食品生产经营者使用食品添加剂、食品相关产品;
(五)食品的贮存和运输;
(六)对食品、食品添加剂、食品相关产品的安全管理。
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